Protéger du gel et hiverner les plantes méditerranéennes

Les plantes méditerranéennes telles que oliviers, lavande et agrumes apportent une atmosphère méridionale à votre jardin, mais elles ne résistent souvent pas aux hivers froids que nous connaissons en Belgique. En prenant les bonnes mesures, vous pouvez parfaitement faire passer l'hiver à vos plantes.

Quelles plantes méterranéennes doivent être protégées contre le gel?

Oliviers: Ils supportent de légères gelées mais requièrent une protection en cas de froid persistant (températures inférieures à -5°C).
Agrumes (comme les citronniers, orangiers et mandariniers): Ces arbres sont sensibles au gel et doivent déjà être protégés par des températures autour de 0°C.
Lavande: Bien que certaines espèces soient rustiques, une protection est nécessaire lors d'hivers plus rigoureux, en particulier pour les jeunes plantes.
Romarin: Cette plante herbacée tolère des gelées modérées, mais froid et humidité prolongés peuvent lui être néfastes, surtout en pot.
Figuiers: Ils résistent assez bien au gel, mais les jeunes figuiers ou les nouvelles pousses sont plus sensibles et ont besoin d'une protection hivernale.
Bougainvilliers: Cette plante grimpante tropicale ne tolère pas le gel et doit être rentrée à l'intérieur ou protégée à l'aide d'une toile d'hivernage lorsque les températures chutent.
Lauriers-roses: Bien qu'ils suspportent une légère gelée, les oléandres doivent être recouverts d'une protection ou placés dans un espace hors gel en cas de froid plus intense.

Hiverner les plantes méditerranéennes en 6 étapes simples

1e étape: Emplacement et Protection

Mettez les plantes à un endroit protégé: Les plantes en pot passent mieux l'hiver dans une pièce fraîche, lumineuse et à l'abri du gel, telle qu'une véranda, un garage ou un jardin d'hiver non chauffé. Veillez à ce que la lumière du jour soit suffisante, car les plantes méditerranéennes aiment le soleil.
Protégez les plantes extérieures: Les plantes cultivées en pleine terre peuvent être protégées par une épaisse couche de mulch, de paille ou de feuilles autour des racines. Pour éviter les dégâts causés par le gel, vous pouvez envelopper la plante avec un voile d'hivernage ou de la toile de jute.

2e étape: Protection contre le froid

Utilisez des matériaux de protection hivernale: Pour protéger les plantes méditerranéennes du gel à l'extérieur, enveloppez-les avec des matériaux spéciaux tels que de la jute, du voile d'hivernage ou une housse perméable à l'air. Il est important que la plante puisse respirer pour éviter la formation de moisissure.
Protégez la partie racinaire: Appliquez une couche très épaisse de paillis, d'écorce ou de mulch autour des racines. Pour les plantes en pot, isolez le pot avec du papier bulle, mais laissez la partie supérieure ouverte pour permettre à l'excès d'humidité de s'échapper.
Protection supplémentaire en cas de fortes gelées: Lorsque les températures sont inférieures à -5°C pendant une plus longue durée, il est conseillé d'isoler davantage les plantes ou, si possible, de les déplacer temporairement vers un endroit à l'abri du gel.

3e étape: Diminution des apports en eau

En hiver, les plantes méditerranéennes ont besoin de moins d'eau. Un arrosage excessif peut entraîner le pourrissement des racines. N'arrosez que lorsque le terreau est presque sec.

4e étape: Température optimale

La plupart des plantes méditerranéennes se portent bien à des températures comprises entre 5 et 10°C pendant l'hiver. Une chaleur excessive peut faire sortir la plante de sa phase de dormance, ce qui peut perturber la croissance au printemps.

5e étape: Diminution de l'humidité ambiante

Les plantes méditerranéennes n'aiment pas se trouver dans une humidité ambiante élevée en hiver. Veillez à une bonne ventilation, surtout si vous les placez à l'intérieur, afin d'éviter la formation de moisissures.

6e étape: Lutte contre les parasites

Vérifiez régulièrement qu'il n'y a pas de parasites tels que des araignées rouges ou des cochenilles farineuses. Le risque d'apparition d'insectes nuisibles peut augmenter, surtout en cas d'hivernage à l'intérieur.