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La menthe a un arôme rafraîchissant et est utilisée en tisane. Les feuilles apportent une note de fraîcheur dans les salades, boissons et desserts. Elle se cultive facilement et convient pour la culture en pot.
Conseils de semis:
Semez en caissette ou en pot à 0,5cm de profondeur. Cultivez-les à une température de 20-25°C. Fin mai, repiquez les plantules, en les espaçant de 25cm, de préférence dans un endroit ombragé, en sol à bonne teneur en humus et retenant bien l’humidité. Feuille aromatique rafraîchissante.