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Le poireau est une légume reconnu pour ses nombreuses qualités nutritives et culinaires. Le Carentan convient pour les récoltes d'automne et début d’hiver. Il s'agit d'une variété cultivée de façon biologique.
Conseils de semis:
Semez ce graines de poireau bio en caissette, ou en avril en pleine terre sur un lit de semences à une profondeur de 0,5cm. Après huit semaines, vous les planterez en terre fertile à 40x15 cm, dans un trou de plantation profond et copieusement arrosé afin de le combler. Un buttage régulier favorise la longueur du blanc.