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La laitue à couper Dunsel est une excellente variété pour la culture de printemps et d'automne. Le feuillage repousse après chaque coupe. Semez sous châssis de septembre à février ou semez à partir du mois de mars en pleine terre soit à la volée, soit en rangs distants de 15cm. Arrosez bien après la levée. On récolte d'abord en éclaircissant puis en coupant les feuilles au-dessus du collet. Les graines sont issues de l’agriculture biologique.