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Les fruits verts ou, à maturité rouges, du piment d'Espagne sont très forts. Séchés et moulus, ils sont connus comme poivre de Cayenne pour relever vos plats.
Conseils de semis:
Semez en caissette sous abri à une température de 20°C à une profondeur de 0,5cm. Poursuivez la culture en pots individuels dans un endroit bien éclairé à une température avoisinant les 15 à 20°C. Dès la mi-mai, repiquez les plantes avec une distance de plantation de 70x40 cm. Tuteurez les plants et laissez-les pousser à un endroit chaud et ensoleillé.